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Que faire à Zanzibar ?

L’île est assez grande et possède plusieurs lieux d’intérêt. La zone nord est la plus touristique et c’est là que se trouve Nungwi, un village de pêcheurs avec de magnifiques récifs coralliens et des plages paradisiaques. Dans la zone sud, vous trouverez  Paje, Bwejuu, Kizimkazi et Jambani, toutes de belles stations balnéaires où séjourner à Zanzibar. A l’ouest se trouve  Stown Town, la capitale de Zanzibar.

Publié en novembre 2022

Voyager à Zanzibar nous a surpris dès la première minute où nous avons atterri. Nous n’y avions pas mis beaucoup d’espoir, du moins moi qui viens d’authentiques paradis pleins de palmiers et de sable blanc comme l’île des dieux, Bali, mais je dois dire wuuuuuu. Des palmiers, du sable blanc, des animaux sauvages, de la bonne bouffe, des paysages de cinéma, une mer turquoise, des sports nautiques, des couchers de soleil et des gens souriants c’est ce qui vous attend sur l’île. Qu’est-ce que tu penses? Êtes-vous prêt à voyager à Zanzibar ?

Que vous reveniez d’un safari ou de l’incroyable ascension du Kilimandjaro, c’est l’endroit idéal pour mettre la touche finale à votre aventure. 

Nous avons séjourné à plusieurs endroits sur l’île et c’étaient nos logements (vous avez plus d’infos à la fin de cet article).

Avant de commencer ma liste des choses incontournables à faire à Zanzibar, je vous recommande de bien étudier les lieux à visiter pour ne pas perdre de temps. L’île, bien qu’elle paraisse petite, est assez grande et les trajets en voiture peuvent durer des heures. Ne vous laissez pas berner par google maps, il parait que l’on peut s’y promener 😀

Bien que Zanzibar soit la plus célèbre, on peut aussi trouver l’île de Pemba et d’autres îles et îlots  de l’archipel.

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1. Se perdre dans les ruelles de Stone Town

Stone Town, Mji Mkongwe, en swahili ou Stone City de Zanzibar en espagnol, est la capitale de l’île et a été déclarée site du patrimoine mondial depuis 2000. Aux influences arabes, indiennes et africaines, la vieille ville est située sur une péninsule de forme triangulaire à l’ouest de l’île.

L’une des meilleures choses à faire à Zanzibar est de se perdre dans les incroyables ruelles de Stone Town. N’ayez pas peur, passez par le plus reculé, admirez l’incroyable beauté de ses portes et la magie qu’il dégage. Les gens de ce quartier sont très sociables et curieux, vous ne serez pas en danger. 

Comme si Stone Town était un labyrinthe, nous avons traversé des vendeurs ambulants, des boutiques de souvenirs, des peintures Masai, des enfants jouant au ballon, des gens allant à la prière et d’innombrables choses étranges. Pour pouvoir nous déplacer librement, nous avons utilisé maps.me, même si souvent cela ne marquait pas où nous étions. 

Les portes sculptées sont une fierté et ne passent pas inaperçues des voyageurs, vous aurez envie de toutes les prendre en photo. Selon leur âge, ils seront d’origine arabe ou indienne. Chaque porte est comme un écu héraldique et selon la façon dont elle est sculptée, elle indique la position sociale, le nombre d’enfants, l’origine, etc…

Si vous avez le temps, vous pourrez flâner dans le marché de Darahani, visiter l’ancien marché aux esclaves, voir le vieux fort, admirez le coucher de soleil depuis un toit, dînez dans les étals de rue dans les jardins Forodhani ou visitez la maison de Fredy Mercuri, entre autres. choses à faire à Zanzibar. 

Si vous n’aimez pas perdre les détails de l’histoire des lieux que vous visitez, vous pouvez faire une visite privée de Stone Town pour découvrir tous les secrets de la ville de pierre et vous laisser guider à travers les ruelles cachées. 

Une autre façon de visiter Stone Town est de pédaler. Vous pouvez faire un tour à vélo de la ville et ainsi mêler sport et tourisme. Elle dure 2h30 et coûte 29,60€ (19,90€ enfants de 10 à 12 ans). Il comprend; Prise en charge et transfert à l’hôtel, guide en espagnol, location de vélos et de casques. 

Avez-vous vu toutes les façons de visiter Stone Town ? Il n’y a pas d’excuses, choisissez-en une et profitez-en. 

Je recommande ces restaurants;  La Taverna Italian Restaurant Cafe & Pizzeria, The Floating Restaurant, Forodhani Gardens la nuit.

2. Visite de Prison Island

Prison Island ou également connue sous le nom de Changuu Island, est située à une vingtaine de minutes de Stone Town et est inscrite par les voyageurs dans leur liste de choses à voir à Zanzibar. Elle est connue comme l’île des prisonniers car en 1890 elle servait de prison aux esclaves rebelles avant d’être transférée au Moyen-Orient ou en Europe. 

En 1896, Sir Lloyd William Matthews a acheté l’île et en 1923 ses installations ont été utilisées pour mettre en quarantaine les personnes atteintes de fièvre jaune et d’autres maladies contagieuses. 

En 1919, le gouverneur des Seychelles a donné à Zanzibar 4 tortues géantes, qui au fil du temps sont devenues une communauté de 200 tortues. En 1996, ils ont commencé à les capturer et à les vendre à d’autres pays, de sorte que leur population a chuté de manière drastique. Après cet horrible événement, le gouvernement de Zanzibar a pris des mesures et a décidé de protéger cette espèce en voie de disparition. L’entrée au centre de récupération des tortues coûte 6 €. 

Pour vous rendre sur l’île, vous pouvez prendre un bateau en négociant avec un capitaine sur la plage ou vous pouvez le faire lors d’une visite en espagnol à travers Stone Town, puis vous rendre sur l’île de la prison. L’île mesure 800 mètres de long et 230 mètres de large, donc la possibilité de combiner la ville avec l’île est une bonne idée pour profiter au maximum de la journée.

L'équipement du voyageur

3. Regarder le coucher de soleil depuis un toit

Une autre chose à faire à Zanzibar que je recommande est de profiter du coucher de soleil depuis un toit. Après une journée intense, il n’y a pas de meilleur plan que de prendre un verre en regardant le soleil se coucher au son d’une musique d’ambiance. Je vous recommande de lire mon article sur les meilleurs rooftops de Stone Town (à venir) pour choisir le plus beau. 

Si vous préférez une option gratuite, vous pouvez vous rendre au port de Stone Town et regarder les adolescents sauter dans l’eau pendant que le soleil se couche. Quel que soit le choix, c’est un super plan !

4. Nager avec les dauphins à Zanzibar

On continue avec l’un des grands incontournables de Zanzibar : le rêve de nager avec les dauphins en liberté. Ces animaux vivent aux abords de l’île et vous les verrez chasser en meute ou se reposer. Tout comme la visite de Prison Island, vous pouvez négocier avec un batelier de la côte (beaucoup de temps est généralement perdu) ou directement faire une excursion privée pour nager avec les dauphins. L’excursion comprend le ramassage et le retour à l’hôtel, le pique-nique et l’équipement de plongée en apnée de base, entre autres. La durée est de 6 heures et 2 nagent avec les dauphins. Je recommande que si vous êtes intéressé à voir des dauphins, faites cette excursion car les prix dans la région sont exorbitants et comme c’est très demandé, ils ne sont pas disposés à négocier. On a essayé avec plus de 10 sites et ils nous ont tous demandé le même montant (100$ par personne et à ce moment-là personne ne se déplaçait), au final on perd beaucoup de temps à négocier. Évidemment, plus il y a de monde, meilleur est le prix. 

Quand il fait nuageux, les dauphins ne sont généralement pas beaucoup vus, même si nous en avons eu l’occasion et en avons vu beaucoup. Ce fut une expérience tellement incroyable que vous devez l’inclure dans votre liste de choses à voir à Zanzibar en 4 jours ou plus. 

En partant juste après l’ouverture des frontières, il y avait deux bateaux dans la zone et tout était très calme. Zanzibar est actuellement en train de récupérer le tourisme et je ne saurais vous dire si cette observation est faite de manière responsable. 

5. Prendre le soleil sur le banc de sable de Nakupenda

Voulez-vous bronzer sous le soleil tanzanien depuis un endroit très spécial ? La plage de sable blanc de Nakupenda est l’endroit idéal pour se baigner dans les eaux turquoises de l’océan Indien et s’allonger sur son sable blanc. C’est un endroit exotique et naturel à visiter à Stone Town. Vous pouvez louer un bateau pour Nakupenda ou le combiner avec une excursion à Prison Island, qui comprend un barbecue de poisson et de fruits sur la plage.  Saviez-vous que Nakupenda signifie « Je t’aime » ? Si vous osez me dire ce que vous en avez pensé car pour moi c’était un super plan.

6. Visitez la forêt de Jozani

L’un des endroits à visiter à Zanzibar est la forêt de Jozani, le seul parc national de l’île et l’endroit où vit le singe rouge, qui est inclus dans la liste des animaux en voie de disparition. Ce site a une grande valeur écologique, étant déclaré réserve nationale en 1960 pour protéger les arbres des grands abattages que l’île a connus à cette époque. Cet endroit n’est pas très joli, mais ça vaut le coup juste pour voir ces animaux en liberté. Le parc comprend 3 circuits et un guide lors de votre visite.

7. Photographiez le restaurant The Rock, incontournable à voir à Zanzibar

The Rock, le restaurant mondialement connu pour son emplacement particulier est une visite incontournable à Zanzibar. Il est situé sur la péninsule, sur la plage de Pingwe, à une heure de route de Stone Town. Ce site est connu dans le monde entier car il est situé sur un rocher et quand la marée monte il ressemble à une petite île. Le Rocher est situé dans un environnement privilégié plein de palmiers, d’eaux turquoises et de plages de sable blanc. Vous pourriez être intéressé à faire une excursion depuis la capitale puis à faire de la plongée en apnée dans la région, entourée de milliers de poissons tropicaux. Nous n’avons pas mangé ici, mais si vous le souhaitez, je vous conseille de réserver à l’avance. 

8. Pratiquez le kite surf à Paje

Paje est l’une des plages les plus longues de Zanzibar et est connue pour être le berceau du kite surf et des bonnes vibrations. Le vent constant et son fond sablonneux en ont fait un lieu de renommée mondiale pour la pratique de ce sport. Si vous venez sur l’île prêt à vivre différentes expériences, n’hésitez pas à suivre un cours d’initiation. Vous pouvez également manger un bon hamburger au B4 Beach Club,  avec de la musique DJ en fond sonore pendant que vous regardez les Kiters faire des cascades. Rien que pour le spectacle des plus professionnels de ce sport, vous devez inclure Paje dans votre liste des lieux à visiter à Zanzibar.

9. Se promener sur la plage de Jambiani

Jambiani et Paje sont connus pour leurs couleurs turquoises et leurs palmiers, mais aussi pour leur marée basse. Selon la période de l’année, les marées peuvent être plus ou moins longues, mais cela ne devrait pas être un obstacle à la visite de cette partie de l’île. Nous avons eu de la chance et les marées n’étaient pas trop gênantes. Quand ça descendait beaucoup on restait dans la piscine de notre hôtel, sur la plage, ( Fun beach hotel ) et quand ça montait, on allait à la mer. À marée basse, vous pouvez voir des femmes des villages voisins ramasser des algues puis les transporter avec d’énormes sacs sur la tête. Incluez-le dans les choses à voir à Zanzibar, vous ne le regretterez pas. 

10. Plongée à Zanzibar

Cette île de sable et de fonds coralliens abrite une vie marine abondante. Il existe plusieurs centres de plongée disséminés autour de l’île pour la plongée, bien que la meilleure île pour la plongée soit Pemba. Les centres de plongée se rendent généralement sur cette île lorsque vous réservez deux plongées, demandez et assurez-vous qu’ils vous y emmènent. Si vous ne voulez pas faire deux plongées, vous avez plusieurs sites de plongée très sympas à Zanzibar. Comme nous n’allions pas faire deux plongées, nous sommes restés aux abords de Jambiani profitant de sa barrière de corail avec des milliers de poissons tropicaux. 

11. Se baigner dans le lac bleu de Kuza Cave, une chose incroyable à faire à Zanzibar

Nous arrivons à un autre des grands incontournables de Zanzibar, la Kuza Cave, située sur la côte est de l’île. S’y rendre est un peu cher car la carte n’indique pas très bien son emplacement, il est donc préférable que lorsque vous êtes dans la région, vous vous guidez avec les panneaux de signalisation. 

Cette grotte de 50 mètres au milieu de la jungle de Jambiani est le résultat de plus de 250 000 ans d’eau de pluie érodant le calcaire, d’où sa forme circulaire. Pour de nombreux habitants, c’est un site sacré et ils utilisent la grande sculpture en pierre naturelle qui semble avoir la forme d’un éléphant, qui se trouve au centre, comme autel pour faire des offrandes aux esprits qui vivent dans la grotte. À la base, il y a une piscine turquoise d’eau cristalline produite par l’infiltration de rivières souterraines. 

La grotte est gérée par un centre culturel, où vous pourrez également suivre des cours de cuisine. Le prix est de 10 $ et l’argent va aux améliorations de la ville.

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12. Nager avec les tortues au centre de conservation

Une activité très cool à faire à Zanzibar est de nager avec les tortues au Mnarani Marine Turtle Conservation ( Nungwi Marine turtles Mnarani sur google maps). Ce cenote naturel est situé à Nungwi et abrite une colonie de tortues sauvées des filets des pêcheurs, où une fois réhabilitées elles sont remises à la mer. Le site n’est pas très joli, mais les bénévoles ont les installations et les tortues très bien soignées. Le prix est de 10€ et tout va à l’entretien des lieux. Ce centre de conservation n’appartient pas au zoo de Zanzibar. 

13. Parachute ascensionnel à Zanzibar

Si vous faites partie de ceux qui aiment vivre des expériences fortes comme moi, je vous recommande de réserver l’activité de parachute ascensionnel à Zanzibar puis de vous détendre sur la plage de Kendwa. Cette expérience dure 6 heures, y compris le déjeuner de poisson et les fruits typiques. Il ne convient pas aux enfants de moins de 18 ans.

14. Visiter Nungwi au Nord de Zanzibar

La dernière chose incontournable à voir à Zanzibar dans la région de Nungwi. C’est l’endroit idéal pour se déconnecter de tout et se demander pourquoi je ne reste pas ici pour vivre ? Bien que nous n’ayons pas attrapé la pluie des 2 jours prévus à Nungwi, nous avons pu vérifier la matière première qui se trouve dans la région. Des plages de sable blanc, des bars de plage en bord de mer, des activités nautiques et beaucoup d’ambiance, voilà ce que vous trouverez dans le nord de l’île. Dans cette zone, les marées ne descendent pas autant qu’à Paje ou Jambiani, vous pouvez donc profiter de l’eau sans avoir à marcher de nombreux kilomètres.  

Il y a de nombreux restaurants sympas dans la région, alors n’hésitez pas à essayer la nourriture de la région. 

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